Cuisinier de restauration collective (H/F)
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure. Votre mission: L'agence Thedra de Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise à Montpellier, un/e cuisinier/ère de restauration collective en contrat d'intérim. Le restaurant, apprécié pour son engagement envers la qualité et le bien-être de ses clients, offre un environnement de travail dynamique et respectueux. En tant que cuisinier/ère de restauration collective, vous serez chargé-e de préparer des repas savoureux et équilibrés pour un large nombre de convives. Vos missions :
- Planifier et exécuter les menus en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de nourriture et de fournitures de cuisine
- Coordonner les activités de la cuisine pendant les services
- Maintenir une cuisine propre et organisée
- Collaborer efficacement avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et professionnel Votre profil: Compétences et qualités requises :
- Expérience prouvée en tant que cuisinier/ère de restauration collective ou similaire
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Sens de l'organisation et attention aux détails
- Flexibilité et adaptabilité selon les besoins du service
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