Formateur Freelance - CAP Charcutier-traiteur

Filiale Edtech de Galileo Global Education - N°1 groupe mondial de l’enseignement supérieur privé - Studi propose plus de 160 formations reconnues par l’État du niveau CAP au BAC+5 et forme plus de 70 000 apprenants chaque jour.

Pour y parvenir, Studi accélère son développement en France et à l’international , et souhaite renforcer ses effectifs.

Rejoignez nous !

Vous êtes un(e) expert(e) en charcuterie-traiteur ? Vous avez une solide expérience terrain ? Il est temps de partager votre savoir-faire et de contribuer à la réussite de nos apprenants !
Nous recherchons des Formateurs et Formatrices passionné(e)s pour intervenir auprès de nos étudiant(e)s du parcours CAP Charcutier-traiteur.

Rattaché(e) à nos services Learning Experience, nous recherchons un formateur H/F titulaire d’un CAP Charcutier-traiteur ou disposant d’une expérience professionnelle significative dans le domaine.

Vos missions seront :

• Assurer des lives sur les thématiques liées à la charcuterie-traiteur

• Assurer des lives pratiques de démonstration

• Transmettre votre expertise technique et terrain

• Répondre aux questions des apprenants

• Assurer la correction des évaluations

• Inspirer et challenger nos étudiant(e)s sur des projets concrets et innovants.

Votre profil :

Nous recherchons des professionnels (freelance) expérimentés dans le domaine de la charcuterie, capables de réaliser des démonstrations pratiques à distance et de transmettre les gestes techniques et les bonnes pratiques métier avec pédagogie.

• Profil souhaité en particulier : charcutier-traiteur en activité ou récemment en activité, idéalement expérience de jury/examinateur CAP (connaissance des attendus EP1 et EP2)

• Infos précises sur le profil souhaité : maîtrise des 8 modules du Bloc 1 (désossage, ficelage, hachage, cutterage, embossage, pâtisserie charcutière, produits traiteur, cuisson/dressage) et des pratiques d'hygiène/organisation du Bloc 2 ; pédagogie claire à l'oral ; autonomie technique pour filmer chez soi

Notre processus de sélection :

1. Réalisation d'une mise en situation professionnelle écrite et vidéo

2. Etude de votre mise en situation par notre équipe de la Teaching Experience

3. Entretien en visio avec notre équipe de la Teaching Experience

4. Étude de votre profil avec notre équipe pédagogique pour validation

Type de contrat : Freelance.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Nous recrutons aussi des auteurs, des experts et des ingénieurs pédagogiques, n’hésitez pas à consulter nos autres annonces.