Alternance - Assistant Manager (H/F)

STUDI, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne , recherche pour son entreprise partenaire, un Assistant Manager (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Commerce reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller STUDI

Missions :

L’objectif du poste est de permettre à l’alternant de maîtriser dans un premier temps l’ensemble des missions opérationnelles du restaurant, avant d’évoluer progressivement vers des missions d’appui au management de l’équipe et à la gestion du point de vente.

- Accueil et conseil client
- Prise de commandes et encaissement
- Participation à la production en cuisine
- Mise en place et entretien de l’espace de travail
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- L’organisation des postes et du service
- Le suivi de la qualité de service et de la satisfaction client
- La gestion des stocks et des approvisionnements
- L’application des procédures et standards de l’enseigne
- Le soutien au responsable du restaurant dans la gestion quotidienne du point de vente

Compétences / Profil :

- Dynamique, motivé et impliqué
- Sens du service client et esprit d’équipe
- Capacité d’adaptation et envie d’apprendre
- Intérêt pour les métiers de la restauration et du management
- Organisation et sens des responsabilités

Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation STUDI pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.