Chef de Cuisine (h/f)
Votre mission
Pour le compte de notre client, un EHPAD renommé, nous recherchons un(e) Chef de cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre leur équipe. Vous serez chargé(e) d'assurer la préparation de repas nutritifs et équilibrés afin de contribuer au bien-être des résidents.
- Élaborer des menus variés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques.
- Préparer et cuisiner les repas, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Encadrer et former l'équipe de cuisine, en favorisant un travail collectif efficace.
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et effectuer les commandes nécessaires.
- Assurer la propreté et l’hygiène de l’espace de travail et des équipements.
- Collaborer avec les autres services pour garantir une satisfaction optimale des résidents.
- Horaires de travail :
- 8h00 - 19h30 (avec une coupure de 13h30 à 16h00)
- Avantages :
- Intéressement
- 13ème mois
- Fourchette de salaire :
- Chef de cuisine : 2500 à 2700€
Votre profil
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
- Expérience confirmée en tant que Chef de cuisine, idéalement dans un EHPAD, une collectivité ou la restauration collective.
- Bonne connaissance des normes HACCP et des régimes alimentaires.
- Sens de l'organisation, créativité et capacité à travailler en équipe.
- Aptitude à communiquer efficacement et à gérer une équipe.
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
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