Alternant Commerce H/F
Vous souhaitez participer à l’ouverture d’une nouvelle enseigne spécialisée dans le thé matcha et les pâtisseries japonaises ? Cette alternance vous permet de préparer le BTS MCO proposé par Pigier Montpellier , tout en développant vos compétences en gestion d’unité commerciale, relation client et développement commercial.
Vos missions
- Assurer les ouvertures et fermetures de l’établissement
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Gérer les commandes et les approvisionnements
- Assurer la gestion des stocks
- Organiser, entretenir et veiller à la bonne tenue du local
- Mettre en valeur les produits et la boutique
- Participer au développement commercial et aux actions de communication
- Gérer les priorités au quotidien et toutes les missions nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement
Profil recherché
- Vous préparez un BTS MCO
- Vous êtes dynamique, enthousiaste et proactif(ve)
- Vous avez un excellent sens du relationnel et aimez le contact client
- Vous êtes polyvalent(e), autonome et organisé(e)
- Vous êtes rigoureux(se) et capable de gérer les priorités
- Vous avez un réel intérêt pour la culture japonaise
- Une première expérience dans la restauration est indispensable
- La maîtrise de l’anglais et/ou du japonais est un atout
Modalités
- Contrat d’apprentissage, de professionnalisation ou alternance
- Poste basé à Montpellier (34)
- Poste en présentiel
- Participation à l’ouverture d’une nouvelle enseigne
- Expérience concrète et polyvalente avec de réelles responsabilités
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