SERVEUR/SERVEUSE MIDI
Description du poste : Employé(e) Polyvalent(e) en Salle L'employé(e) polyvalent(e) en salle joue un rôle central au sein de l'établissement et assure une expérience client de qualité en effectuant notamment les missions suivantes :
- Aide à la préparation
- Prise des commandes auprès des clients, aussi bien en salle qu'au comptoir, avec précision et courtoisie.
- Service en salle des plats et des boissons, incluant boissons soft et alcoolisées.
- Préparation des boissons inscrites à la carte selon les recettes et normes internes définies.
- Participation active à la réalisation des produits alimentaires de type snack traditionnel (sandwiches, pizzas, salades, paninis)
- Gestion rigoureuse des ventes et des encaissements clients, en appliquant strictement les procédures mises en place.
- Accueil chaleureux et conseils avisés auprès des clients, garantissant leur satisfaction et fidélisation.
- Nettoyage et entretien réguliers des espaces et équipements, dans le respect strict des règles sanitaires et internes, avec reporting systématique des actions réalisées.
- Gestion des stocks en collaboration avec les autres salariés selon les procédures établis (Réaliser des commandes sur les produits concernés dans les procédures internes / réalisation des inventaires par roulement selon les process établis)
- Réduction tarifaire sur les produits de la boutique;
- 13ème mois (selon convention collective et ancienneté);
- Pourboire;
- Primes sur objectifs et challenges organisés.
- Accueillant, souriant avec une bonne capacité d'adaptation ;
- Proactif, personnalité rigoureuse, organisée et autonome dans son travail ;
- A l'écoute de la clientèle et capacité de travailler seul ou en équipe.
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