Cuisinier
Nous recherchons un.e cuisinier.ère talentueux.se et passionné.e pour rejoindre notre équipe à La Fonderie Pont-Audemer. Ce poste à temps plein , en jounée continue et une journée en coupure, 2 jours et demi de repos . Le post implique la préparation quotidienne de plats selon nos standards de qualité, la gestion des stocks, l'application des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la collaboration avec l'équipe pour assurer une expérience culinaire à nos clients. Ce poste est basé sur site à Pont-Audemer.
Qualifications
- Compétences culinaires : Solides compétences dans la préparation des plats, la maîtrise des techniques culinaires et la capacité à innover tout en respectant les recettes établies.
- Gestion en cuisine : Capacité à gérer les stocks et à participer à la réception des livraisons.
- Hygiène et sécurité alimentaire : Connaissance des normes HACCP et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travail en équipe : Dynamisme et communication efficace avec les autres membres de la brigade pour garantir un service fluide.
- D'autres qualifications appréciées incluent une expérience préalable en restauration, une polyvalence en cuisine et une capacité à travailler sous pression.
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