apprentissage formation serveur
Titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) de serveur/se en restauration.
- Réaliser les travaux préalables au service en restauration
- Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande
- Réaliser le service en restauration
- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Profil dynamique, compétent, sympathique et désireux d'apprendre
- Habileté, agilité et rapidité
- Bonne mémoire
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
- Etablir d'excellentes relations avec les clients et ses collègues de travail - S'adapte aux demandes spécifiques du client. Etre opérationnel pendant le service pour tous les postes
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