Employé(e) Polyvalent(e) en Coffee Shop - Alternance

Dans le cadre d'une alternance, vous participerez au bon fonctionnement d'un coffee shop tout en développant vos compétences dans les domaines de l'accueil, de la préparation des boissons, du service, de la vente et de l'organisation de l'activité. Missions principales :

• Accueillir, renseigner et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Préparer et servir les boissons chaudes, froides ainsi que les produits de restauration légère dans le respect des recettes et des standards de qualité.
• Participer à la vente des produits et promouvoir les offres et nouveautés auprès de la clientèle.
• Assurer les opérations d'encaissement et garantir la fiabilité des transactions.
• Veiller à la bonne présentation des produits, au réassort des vitrines et des espaces de vente.
• Participer à la réception des marchandises, au contrôle des livraisons et au rangement des stocks.
• Contribuer au suivi des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Veiller à la propreté, au rangement et à l'entretien de l'espace de vente, des équipements et de la salle.
• Appliquer les règles d'hygiène alimentaire, de sécurité et les procédures internes de l'établissement.
• Travailler en équipe afin d'assurer un service fluide et une expérience client de qualité.
• Participer à l'atteinte des objectifs de satisfaction client et de performance de l'établissement.
• Vous préparez une formation de niveau Bac à Bac +2 dans les domaines de la restauration, du commerce, de la vente ou des services.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre sourire, votre sens du service et votre excellent relationnel. Vous appréciez le contact avec la clientèle et aimez travailler dans un environnement dynamique.
• Vous faites preuve d'organisation, de polyvalence, de rigueur et savez gérer les périodes de forte affluence.
• Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et souhaitez développer vos compétences dans un univers chaleureux et orienté vers la satisfaction client.
• Une première expérience en restauration, coffee shop, boulangerie, commerce ou service client est appréciée, mais n'est pas indispensable. Votre motivation, votre implication et votre envie d'apprendre feront la différence.