Plongeur
À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Mission En tant que plongeur, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine en garantissant la propreté du matériel et des espaces. Vos missions principales :
- Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine (vaisselle, batteries, plateaux, etc.) en respectant les procédures de lavage
- Maintenir l'hygiène et la propreté de l'espace de plonge et des zones de stockage (sols, plans de travail, machines)
- Gérer les rotations de travail matin/après-midi afin de couvrir toute la production avec des créneaux entre 5h et 00h
- Ranger et organiser le matériel propre pour optimiser les déplacements et la fluidité du service
- Signaler tout dysfonctionnement du matériel de plonge ou tout risque d'hygiène à la hiérarchie
- Rapidité d'exécution pour suivre le rythme de production et traiter un volume important d'ustensiles
- Organisation dans le tri, le rangement et la gestion des priorités de nettoyage
- Bonne endurance physique pour travailler debout, porter des charges légères et maintenir une cadence de travail soutenue.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité en milieu de cuisine professionnelle
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les cuisiniers et le personnel de salle
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