Seconde cuisine - bistrot La Canourgue - CDI - Montpellier
“Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.”
Rejoignez notre maison et le Groupe Pourcel , exprimez vous et devenez avec nos équipes, créateurs d'émotion.
L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier au coeur du centre historique de Montpellier, classé Hôtel 5* & Relais & Châteaux
Un lieu de vie pour les amateurs de gastronomie, d’art, de culture et d’histoire qui abrite 20 chambres , un r estaurant étoilé , une table bistronomique et un bar renversant
Description du poste
Le bistrot La Canourgue recherche son/sa second de cuisine
Creation de poste suite accroissement d activité
Poste en CDI à pourvoir rapidement
Bistrot dont la carte est créée par les Chefs Jacques & Laurent Pourcel
Restaurant situé dans l'établissement Richer de Belleval - 5 étoiles - Relais & Chateaux - au coeur du centre historique de Montpellier
Veritable doublure du Chef en place, le second sera en charge du bon suivi des commandes / de la prod / de l encadrement d une equipe de 10 collaborateurs tout en etant le prolongement de la qualité de l univers gastronomique des chefs Pourcel
Bistrot ouvert à l'année et 7/7 - 50 à 100 couverts / service
2 jours de repos consécutifs
Pas de logement possible
Qualifications
Véritable leader
Management par l exemplarité et la rigueur
Experience exigée
Informations supplémentairesAVANTAGES :
- Equipe jeune et dynamique, structure familiale, conseil et écoute attentive
- Prise en charge de la mutuelle d’entreprise
- Avantages dans les établissement du Groupe Pourcel et de l enseigne Relais & Châteaux
- Une belle qualité de vie dans notre région.
- Brigade à taille humaine, fière de nos valeurs humaines
Emplois Recommandés
Responsable RH (en alternance) H/F
MBway , école internationale de management à Montpellier , proposant des formations du Bac +3 au Bac +5, recherche pour l’une de ses entreprises partenaires un(e) Responsable RH H/F, en contrat d…
Vendeur / Vendeuse en Épicerie - Alternance (H/F)
L'Institut Supérieur du Développement et de la Gestion (ISDG), école située à Montpellier et spécialisée dans la formation en alternance, recherche pour le compte de l'un de ses partenaires — une épic…
Technicien de maintenance CVC H/F
Notre client est une PME montpelliéraine spécialisée dans le domaine du génie climatique et maintenance multitechnique. La société intervient dans le secteur industriel et tertiaire. Dans le cadre de…
Avocat h/f droit des sociétés
Le poste : Notre client, beau cabinet d'Avocats à taille humaine spécialisé en corporate et en tax, recrute un Avocat h/f en droit des sociétés, à Montpellier. Au sein d'une équipe corporate com…
Développeur Windev H/F
LEA Recrutement présente une nouvelle offre d'emploi chez l'un de nos clients finaux. Leader français des objets connectés appliqués à la santé et à la gestion de l'eau, cette entreprise recrute u…
Product Owner H/F
Description de l'entreprise Avec près de 11 000 collaborateurs à travers le monde, nous accompagnons les entreprises dans leur transformation numérique. Nous imaginons et concrétisons leurs ambit…
Technicien SAV Portes Automatiques H/F
Le poste de Technicien SAV Portes Automatiques H/F En tant que Technicien SAV Portes Automatiques, vous avez pour missions : * Assurer les visites de maintenance selon la réglementation en vi…
Menuisier d'agencement H/F
Contrat de 35h00, Mission d'intérim de 12 mois .Salaire en fonction de vos compétences, heures supplémentaires rémunérées, IFM et CP. Poste évolutif si vous êtes investi(e) et assidu(e). Vous intégrez…
Alternance CAP Petite enfance - AEPE
À propos de nous Kangourou Kids est l'acteur incontournable du secteur de la petite enfance en Occitanie. Depuis 18 ans, nous employons des "nounous" au domicile de nos familles clientes pour garder l…
Serveur(se) en alternance - BTS MCO
Tu souhaites intégrer un café cosy et chaleureux en plein cœur de Montpellier, un lieu où ambiance détendue et service de qualité riment au quotidien ? ATHENA BUSINESS SCHOOL te propose une alternanc…