Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en alternance (H/F)
Athena Business School recrute pour le compte de l'une de ses entreprises partenaires, un établissement du secteur de la restauration, un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en alternance sur le secteur de Palavas-les-Flots. Notre école accompagne chaque étudiant vers une insertion professionnelle réussie grâce à :
- Un coaching CV & entretien personnalisé
- Une mise en relation directe avec nos entreprises partenaires
- Un suivi pédagogique individualisé
- Un accompagnement tout au long du contrat
- Accueil, installation et conseil de la clientèle (salle ou comptoir)
- Prise de commandes, service des plats/boissons et encaissement des clients
- Suivi des niveaux de stock des ingrédients et des consommables
- Réception des livraisons, rangement des réserves et suivi des dates de péremption
- Participation au maintien de la propreté de l'établissement et au respect des normes de sécurité alimentaire
- Excellent relationnel, présentation soignée et sens de l'hospitalité
- Bonne gestion du stress et capacité à s'adapter au flux de la clientèle saisonnière
- Sens de l'organisation et rigueur pour le suivi des stocks et de la caisse
- Esprit d'équipe, flexibilité et forte motivation
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