Alternance - Assistant manager (H/F)
STUDI, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne , recherche pour son entreprise partenaire, un ASSISTANT MANAGER (H/F) en contrat d’apprentissage.
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Missions
Superviser l'ouverture et la fermeture quotidienne du restaurant de burgers.
Gérer les caisses et contrôler les encaissements en fin de service.
Commander les matières premières et réaliser les inventaires des stocks.
Intégrer et former les nouveaux équipiers sur les différents postes.
Animer l'équipe et attribuer les rôles pendant les rushs.
Compétences
Leadership naturel et excellente capacité à motiver une équipe.
Rigueur absolue dans le respect des normes d'hygiène HACCP.
Grande résistance au stress lors des fortes affluences.
Sens de l'organisation et réactivité face aux imprévus.
Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT .
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation STUDI pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
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