Assistant(e) Manager en Restauration (H/F) - Alternance
Développez vos compétences en management ! Vous souhaitez apprendre à gérer une équipe tout en participant au fonctionnement d'un restaurant ? Rejoignez-nous ! Vos missions
- Accueillir et servir les clients.
- Garantir la qualité du service.
- Participer à l'organisation de l'équipe.
- Contribuer à la gestion des plannings.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes.
- Suivre les indicateurs de performance du restaurant.
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.
- Participer au développement du chiffre d'affaires grâce à la satisfaction client
- Dynamique et impliquée.
- Ayant le sens des responsabilités.
- Organisée et réactive.
- Dotée d'un bon relationnel.
- Appréciant le travail en équipe.
- Souhaitant évoluer vers des fonctions de management
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