Gérant / Responsable de Boulangerie Ange H/F

Work&You
Montpellier

Présentation de la société

Work&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un esprit collectif à la fois bienveillant et professionnel.
Avec Work&You , 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s’engage à vous répondre dans les 48H !

Les missions du poste

#çamatchentrenous
✅ Statut d'indépendant franchisé
✅ Formation continue et intégration personnalisée
✅ Entreprise en plein développement, reconnue pour la qualité de ses produits

Notre client, élu meilleure chaîne de l’année depuis 2022 catégorie boulangerie et réseau français en pleine expansion, vous offre l'opportunité de devenir entrepreneur(e) franchisé(e), dans un environnement convivial et en constante évolution.

Votre potentiel permettra de :

👉 Gérer l'ensemble des activités du magasin, de l'accueil client à la gestion des équipes, en passant par la performance financière (CA, marge, rentabilité)
👉 Garantir une expérience client exceptionnelle en veillant à la qualité des produits et services et développer
👉 Organiser, manager et former de 15 à 25 collaborateurs tout en instaurant une culture d’entreprise alignée avec les valeurs de la marque.
👉 Dynamiser la fréquentation du magasin par des actions marketing ciblées et des partenariats locaux.

Profil recherché

Vous souhaitez vous investir dans un projet entrepreneurial dynamique, structuré et porteur de sens ?
Notre client, vous offre l'opportunité de devenir franchisé(e) partout en France, dans un environnement convivial et en constante évolution. Vous pouvez démarrer l'aventure avec un capital de 20k€.

Ce qui Vous Anime :

Nous recherchons un(e) candidat(e) entreprenant(e), capable de s’engager pleinement dans la gestion d’une boulangerie artisanale au service de la qualité.
Vous avez l’esprit d’initiative, êtes autonome, et souhaitez partager votre enthousiasme avec votre équipe. Votre sens du service client et votre expérience feront de vous un acteur clé du succès de cette nouvelle ouverture.

Un Talent Naturel pour l’entrepreneuriat et vous serez responsable de :

  • La gestion de votre propre point de vente selon les standards de la marque (ventes, achats, stocks, production).
  • Du management et la formation d’une équipe de 15 à 25 collaborateurs.
  • Du développement de la notoriété locale de votre boutique par des actions commerciales et marketing ciblées.
  • La gestion des indicateurs financiers (marges, rentabilité, performances).
  • La mise en œuvre des normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Avantages

  • Accompagnement et Formation Complète : Vous bénéficiez d'une formation complète à la gestion de votre franchise, ainsi que d'un accompagnement constant de l'enseigne pour garantir votre succès à long terme.
  • Indépendance Entrepreneuriale : En tant que franchisé(e), vous serez pleinement autonome dans la gestion de votre point de vente tout en étant soutenu par un réseau solide, vous permettant de développer votre propre entreprise et votre rémunération selon vos ambitions. La rémunération est liée à la performance du centre de profit, avec une possibilité de rentabilité élevée en fonction des résultats du magasin
  • Engagement Éco-responsable et Artisanat de Qualité : Rejoindre cette franchise, c'est faire partie d'une enseigne qui valorise l’artisanat de qualité, offrant ainsi une mission porteuse de sens.
Publié le 2026-01-22

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