Apprentissage- Manager (f/h) - Comptoir Produits de la Mer

CFA IFCDis
Montpellier

Vous aimez les produits de la mer, le commerce et les environnements dynamiques ? Vous souhaitez évoluer vers un métier à responsabilités alliant management, gestion et relation client ? Rejoignez un établissement qui associe comptoir de vente de poissons frais, produits de la mer et espace restauration. Vos missions Accompagné(e) par votre tuteur et notre CFA, vous apprendrez à :

  • accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ;
  • participer à l'organisation et au pilotage de l'activité du point de vente ;
  • assurer le suivi des stocks, des commandes et des approvisionnements ;
  • mettre en valeur les produits et animer les opérations commerciales ;
  • contribuer à la coordination de l'équipe et à l'organisation quotidienne ;
  • suivre les indicateurs de performance et participer au développement du chiffre d'affaires ;
  • veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
Votre formation En parallèle de votre activité, vous préparerez le Titre Professionnel Manager d'Établissement Marchand (niveau Bac+2). Vous développerez notamment vos compétences en :
  • management et animation d'équipe ;
  • gestion commerciale et pilotage d'un point de vente ;
  • développement du chiffre d'affaires ;
  • merchandising et stratégie commerciale ;
  • relation client et fidélisation.
Les conditions de votre apprentissage - Contrat d'apprentissage de 12 mois - 35h/semaine (26h en entreprise + 9h de formation à distance en visio) - Formation 99 % à distance (1 déplacement au CFA à Toulouse pour l'examen)
  • Formation 100 % prise en charge par l'employeur
  • Rémunération selon l'âge et la réglementation en vigueur
  • Prise de poste dès que possible
Profil recherché Nous recherchons avant tout une personne :
  • dynamique, organisée et impliquée ;
  • appréciant le contact client et le travail en équipe ;
  • ayant un intérêt pour les produits de la mer et l'univers de la restauration ;
  • souhaitant évoluer vers des fonctions de management et de gestion.
Une première expérience dans le commerce, l'alimentaire ou la restauration est un plus, mais votre motivation et votre envie d'apprendre seront vos meilleurs atouts. Envie de développer vos compétences en management dans un établissement alliant commerce, produits frais et restauration ? Postulez dès maintenant et préparez-vous à devenir le manager de demain ! Se former avec notre école c'est avoir :
  • accès à l'ensemble de notre plateforme de formation ;
  • accès à notre réseau d'entreprises partenaires ;
  • la chance d'intégrer notre réseau d'anciens stagiaires ;
  • des aides à la mobilité (aide au permis, mise en relation avec notre partenaire Wimoov, etc.) ;
On recherche les professionnels de demain pas ceux d'aujourd'hui !! Nous sommes là pour te former et te permettre d'évoluer professionnellement. Ton expérience n'est pas importante pour nous par contre on sera attentif à ton projet et ton souhait de te former. Alors prépare tes arguments pour convaincre nos équipes admission et avoir la chance d'intégrer nos formations.

Publié le 2026-09-21

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